1. இறைச்சி மற்றும் அதன் துணை பொருட்கள்.
இறைச்சி என்பது விலங்குகளின் தசைகள், தசைகளுக்கு இடையிலான கொழுப்பு, தசை உறைகள், தசைநாண்கள் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.இறைச்சி இரும்புச்சத்து மற்றும் சில பி வைட்டமின்கள், குறிப்பாக நியாசின், பி1, பி2 மற்றும் பி12 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.இந்த வகையான உணவு உண்ணும் விளிம்பு நாய் மூலம், சுவையானது நல்லது, அதிக செரிமானம், விரைவான பயன்பாடு.
பன்றிகள், கால்நடைகள், ஆட்டுக்குட்டிகள், இறைச்சி கன்றுகள், கோழிகள் மற்றும் முயல்களின் மெலிந்த இறைச்சி கலவை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, குறிப்பாக ஈரப்பதம் மற்றும் புரதம்.வேறுபாடு முக்கியமாக கொழுப்பின் மாற்றத்தில் பிரதிபலிக்கிறது, ஈரப்பதம் 70% -76%, புரத உள்ளடக்கம் 22% -25%, கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 2% -9%.கோழி, இறைச்சி கன்றுகள் மற்றும் முயல்களின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 2%-5% ஆகும்.ஆட்டுக்குட்டிகள் மற்றும் பன்றிகள் எடையில் 7% முதல் 9% வரை உள்ளன.
இறைச்சி துணை தயாரிப்புகள், விலங்கு தோற்றம் பொருட்படுத்தாமல், பொதுவாக ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் ஒத்திருக்கும், மெலிந்த இறைச்சியை விட அதிக நீர் மற்றும் குறைவான புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது.இறைச்சியில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை, ஏனெனில் ஆற்றல் சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்தை விட கொழுப்பில் சேமிக்கப்படுகிறது.
இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி துணைப் பொருட்களில் உள்ள புரதம் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அனைத்து இறைச்சிகளிலும் கால்சியம் உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் விகிதம் பெரிதும் மாறிவிட்டது, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் விகிதம் 1:10 முதல் 1:20 வரை, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் டி குறைபாடு மற்றும் அயோடின்.
எனவே, விளிம்பு மேய்ப்பனின் தினசரி நாய் உணவில் இறைச்சி மிகவும் முக்கியமானது.விளிம்பு மேய்ப்பனை ஒவ்வொரு நாளும் சில விலங்குகளின் தசைகளை சாப்பிட வைக்க வேண்டும்.
2. மீன்.
மீன்கள் பொதுவாக கொழுப்பு மீன் மற்றும் புரத மீன் என பிரிக்கப்படுகின்றன.கோட், பிளேஸ், பிளேஸ் மற்றும் ஹாலிபுட் உள்ளிட்ட புரத மீன்கள் பொதுவாக 2%க்கும் குறைவான கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும்;கொழுப்பு நிறைந்த மீன்: ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி, சிறிய விலாங்கு, தங்கமீன், ஈல்ஸ் மற்றும் பல, கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது, 5% -20% வரை.
புரதம் மீன் புரதம் மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சி கலவை அதே, ஆனால் அயோடின் நிறைந்த;கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.
மீன் இறைச்சியைப் போல சுவையாக இருக்காது, பொதுவாக, நாய்களுக்கு இறைச்சியைப் போல மீன் பிடிக்காது.மேலும் மீன் சாப்பிடும் போது, இறைச்சி முதுகுகளால் குத்தப்படாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.(தொடர்புடைய பரிந்துரை: பக்க மேய்ப்பன் நாய்க்குட்டிகளுக்கு உணவளிப்பதில் கவனம் செலுத்த ஐந்து புள்ளிகள்).
3. பால் பொருட்கள்.
பக்கத்து விவசாயிகளுக்கு பால்வளமும் மிக முக்கியமானது.பொதுவாக, பால் பொருட்களில் கிரீம், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால், மோர், தயிர், சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும்.பால் ஒரு எல்லை நாய்க்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களில் பெரும்பாலானவற்றைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் டி குறைபாடு உள்ளது.
பாலில் 271.7 kj ஆற்றல், 3.4 கிராம் புரதம், 3.9 கிராம் கொழுப்பு, 4.7 கிராம் லாக்டோஸ், 0.12 கிராம் கால்சியம் மற்றும் 0.1 கிராம் பாஸ்பரஸ் 100 கிராம் பாலில் உள்ளது.
நாய்களின் சுவைக்கு பக்கத்தில் உள்ள பால் சிறந்தது, பொதுவாக, எந்த வகையான நாயாக இருந்தாலும், பால் குடிக்க விரும்புகிறது.
4. முட்டை.
முட்டை புரதம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின்கள் பி2, பி12, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், ஆனால் நியாசின் இல்லை.எனவே, முட்டைகளை பக்கத்து மேய்ப்பனின் பிரதான உணவாகக் கருதக்கூடாது, ஆனால் பக்கத்து மேய்ப்பனின் நாய் உணவில் நன்மை பயக்கும் துணைப் பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-15-2022